Folgende Punkte sind bei der Herstellung von Keimfutter zu beachten:
 

• Keimfutterqualität: überprüfen Sie bei ständigen Problemen die Qualität bzw. wechseln Sie das Keimfutter ggf. Es darf nicht abgelagert / alt sein.
• Lagerung: Keimfutter sollte kühl und trocken gelagert werden
• Hygiene: achten Sie auf Sauberkeit bei der Herstellung und reinigen Sie das Glas oder den Keimautomaten nach der Benutzung gründlich. Sollte das Keimfutter schlecht geworden sein empfiehlt sich eine anschließende Desinfektion.
• Temperatur: Die Temperatur sollte nicht zu kühl sein, da sich das Keimen dann verzögert, und nicht zu warm, da das Keimfutter dann schnell umkippt. Im Sommer bei heißen Temperaturen sollte man gegebenenfalls auf das Keimen verzichten oder nur Quellfutter herstellen, dass nicht so lange gewässert werden muss.
• Zeit: lassen Sie nicht zu lange keimen. Es reicht, wenn die Keime gut zu sehen sind, sie sollten nicht besonders lang werden. Die notwendige Zeit hängt auch von der Temperatur ab. Bei Zimmertemperatur benötigen die Saaten ca. 1-2 Tage, um "servierfertig" zu sein.
• Menge: es sollten nicht zu viele Samen auf einmal verwendet werden, es sollte also nur eine dünne Schicht Samen mit ausreichend Abstand zueinander vorhanden sein. Die Samen brauchen ausreichend Luft, um sich gut entwickeln zu können.
• Wässern: es hat sich bei mir bewährt, 2 mal täglich Wasser durch den Keimautomaten laufen zu lassen.
• Kontrolle: kontrollieren Sie, ob es sich wirklich um Schimmel oder um weiße Wurzelhärchen handelt, die häufig mit Schimmel verwechselt werden.

Rechts auf dem Foto sehen Sie einen Keimling, der im Keimfutter auf den ersten Blick wie Schimmel aussieht. Bei näherer Betrachtung (auf dem Foto vergrößert) kann man erkennen, dass es sich nur um feine Wurzelhärchen handelt. Das Keimfutter riecht in solchen Fällen auch frisch und nicht schimmelig.   Schlechtes Keimfutter darf niemals verfüttert werden! Wenn Sie Schimmel entdecken entsorgen Sie das gesamte gekeimte Futter, nicht nur die schimmeligen Ecken, denn dann ist das ganze Futter verdorben. Die Gabe von schlechtem Keimfutter ist aufgrund der Pilze und ihrer Gifte sehr ungesund für Sittiche und kann zu Krankheiten führen.