| Alfalfa (arabisch = "Vater aller Nahrungsmittel") ist die mineral-
und nährstoffsreichste Pflanze, die an Land wächst.
Zusammensetzung:
Reich an Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium, Phosphor und Kalium
und enthält die Vitamine A, C, D, E, B2, B3,
B5, B6, H (Biotin) und K. Es enthält außerdem
eine Fülle an Carotin, Chlorophyll (der "Sonnenschein" in den Pflanzen)
und 8 wichtige Enzyme.
Durch seine Zusammensetzung neutralisiert es den PH-Wert des Körpers,
hilft den zu Körper reinigen, speziell die Leber, Protein und Kalzium
auszugleichen und sorgt für die optimale Aufnahme von Nährstoffen
und hilft dem Körper Infektionen zu bekämpfen.
Die Samen enthalten eine giftige Aminosäure, die aber beim Keimen
wirkungslos wird.
Eine gute Art es zu verabreichen ist die getrockneten, zerbröselten
Blätter über das Vogelfutter zu streuen.
© Gudrun
Maybaum, USA (08/00)
| Anmerkung Sittich-Info.de:
Alfalfa ist die arabische und auch in Amerika gebräuchliche Bezeichnung
für Luzerne.
In der Vogelhaltung wird Alfalfa als Grünfutter (Blätter)
oder Keimfutter gegeben. Der Samen schmeckt
leicht nussig. Da die Samen giftig sind sollten sie nicht trocken verfüttert
werden, sondern als Sprossen.
Hauptwirkstoffe: Phytoöstrogene, Saponine, cytoplasmatische
Proteine |
Alfalfa-Samen |
|
URL: http://www.sittich-info.de/ernaehrung/alfalfa.html
|
Copyright Text © Gudrun
Maybaum, vielen Dank :-)
Copyright Anmerkung + Foto © www.sittich-info.de
Bitte beachten Sie: Sämtliche Inhalte auf dieser Seite sind urheberrechtlich
geschützt. Die Übernahme von Bildern, Texten oder Textauszügen
(auch leicht verändert) ist ohne vorherige Genehmigung und gut sichtbarem
Verlinken der Quelle nicht gestattet. Text- und Bilddiebstahl werden rechtlich
verfolgt. |
|